من العادات الصحية السليمة التي يجب اتباعها للحصول على الرشاقة البدنية وتقوية جهاز المناعة في ذات الوقت بل وأيضاً يدوم تأثيرها لمدى العمر عند الالتزام بها من وقت الصغر بدون اللجوء إلى الأدوية وغيرها مع تقدم العمر.
** الأسماك **
كثيراً مانسمع الطفل أو المراهق أو الشاب يقول أنه لا يحب السمك أو يظن أنه لا يجب أكله كثيراً لمساعدته على ظهور أعراض البرد في الشتاء أو في شدة حرارة الصيف. أو يفكر الكثيرون أنه فور أكل السمك يظهر عليهم فوائده تلقائياً خلال فترة وجيزة جداً فيفقد الصبر ويقلل من أكله أو يستغني عنه. هذا غير صحيح تماماً فالسمك له الفوائد الطبيعية التي لا تتوفر أبداً في أية أطعمة أخرى ويجب المحافظة على أكله لأنه مصدر طبيعي يحتاج الدوام عليه يومياً للحصول على الصحة المطلوبة داخلياً وخارجياً بعد فترة ليست طويلة ولكن فور الحصول عليها تدوم العمر كله.
فوائد السمك هي:
1- البشرة: السمك يمد الجسم بالزيوت الطبيعية التي يحتاجها الجلد خارجياً وخلايا الجسم داخلياً. فالسمك يساعد في تعويض الجسم بالزيوت الطبيعية التي يحتاجها يومياً من أجل حمايته من جفاف البشرة جراء الغسيل أو الدهانات الأخرى أو الكيماويات.
2- حماية النظر أو استعادته من جديد. فالسمك يصحح النظر تماماً وأيضاً يحميه من الصغر حتى الكبر إذا اتبعناه يومياً وأسبوعياً.
3- حماية الشعر من الجفاف. السمك يمد الشعر بالدهون الطبيعية وستلاحظين الفرق بنفسك بعد المحافظة على أكل السمك يومياً وأسبوعياً.
4- حماية الذاكرة. السمك يساعد الأطفال في عدم نسيان المذاكرة والمحافظة على الدرجات العالية في الدراسة ويساعد الكبار في الحماية من الزهايمر وعلامات الشيخوخة.
5- الدورة الشهرية. السمك يساعد المرأة في المحافظة على مواعيد الدورة الشهرية لأنه يساهم في ضبط الهرمونات في وقت الدورة وقبلها وبعدها بل وأيضاً يعوضها عن ماتفقده خلال الدورة وبالتالي يحميها من سقوط الشعر وضعف الجسم بسببها.
6- الحماية مستقبلاً. يحمي السمك من علامات تقدم العمر مثل ترهل الجلد وسقوط الشعر وضعف النظر والوهن في الكبر.
7- الشيب. يحمي السمك من وقت المحافظة عليه منذ الصغر من ظهور الشعر الأبيض في وقت مبكر.
8- المرأة الحامل. السمك مهم جداً للمرأة في جميع الأحوال وخصوصاً وقت الحمل ليرفع مناعتها ومناعة طفلها.
9- الجنس لدى الرجل والمرأة. يحافظ السمك على الجنس لدى الطرفين ويقوي جهازهم التناسلي كثيراً وبالتالي حياة زوجية تدوم بسعادة بدون اللجوء كثيراً للطبيب بعد الزواج.
10- سن اليأس لدى الرجل والمرأة.
11- المناعة خلال الشتاء والصيف. يمدنا السمك بالمناعة الطلوبة من كافة الأمراض الصيفية والشتوية وخصوصاً الإنفلونزا وجفاف البشرة والبرودة ونقص دهون الجسم إلخ..
12- الرشاقة والتنحيف والتخصير. كما قلنا فالسمك يمد الجسم بالدهون الطبيعية بدون اللجوء إلى الزيوت المهدرجة في الأكل كثيراً والأدوية وبالتالي يحافظ على رشاقة الجسم. بل وأيضاً يزيل الكليسترول في الدم فينقص الوزن الزائد في جميع أجزاء الجسم الغير مرغوب فيها والحصول على الوزن المطلوب طبيعياً والذي سيدوم طوال العمر.
13- أمراض القلب والدم. يحمي السمك القلب والدم من الكليسترول والأمراض الأخرى من وقت الصغر حتى الكبر تماماً عند المحافظة على أكله.
14- بعيداً عن الأملاح واليوريك أسيد. وهذا مايمز السمك عن غيره من مجموعة البروتينات الحيوانية أنه لا يزيد أملاح الجسم (التي تتراكم في المفاصل وتزيد التهابها والروماتيزم) وخصوصاً بعيداً عن اليوريك أسيد الذي يزيد يؤدي إلى ورم الأرجل عند الشباب أو الكبار.
يجب اتباع النصائح التالية في أكل السمك:
أ- يجب أكل التونة على السلطة مثلاً أو السردين يومياً ولو بنسبة صغيرة في الفطار أو العشاء.
ب- يجب أكل السلمون والهامور مرة على الأقل أسبوعياً.
ج - يجب أكل السمك عامة أربع مرات (بجانب الدجاج مرتان + اللحوم الحمراء مرة) أسبوعياً.
